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在宜蘭的第一站就從台灣唯一蜜蜂生態博物館~蜂采館開始吧!


人類從單純的取食蜂蜜開始,進而發現蜜蜂除了帶回蜂蜜,還有許多豐富的食物值得人類取食與利用。例如高維生素及礦物質的花粉、蜂王專食的蜂王乳、保護巢房的抗菌物質—蜂膠、製作蠟燭或化妝品用的蜂蠟以及蜂毒、蜂蛹…等,幾乎蜜蜂全身上下都是寶,對人類的貢獻非常大。

 
 
●↓世界上最偉大的建築師 ~ 這是館內的「蜜蜂觀察箱」
 

工蜂建築巢房是不需要任何精密的測量工具,只憑著自已短小的身以及驚人的體力,建造出每一個大小相同的六角柱形巢洞,就像整齊劃一的城市,為什麼小蜜蜂們要選擇六角呢? 數學家們研究,六角形除了可以邊對邊互相接合不浪費空間之外,是比其他形狀可以最省材料卻建造最大面積的形狀!
 
Q比和酷比這輩看到這麼多蜜蜂,酷比嗡嗡嗡的叫著,而大膽的Q比能碰的東西絕不放過。
 
那天我們很幸運的見到女王蜂,在女王蜂的四週,工蜂會圍成一個圓服伺女王蜂唷!女王蜂的身體瘦長,雄蜂的身體圓潤些,上面這些一般體型的就是工蜂,工蜂都是女生唷

●↓館內還有一個無敵大的黑絨虎頭蜂的巢,若是夏天,只要費時3個月,但這是在冬天發現的,預估花了6個月的時間!!

●↓看看他有多大,Q比約有110公分,若沒記錯,他有180公分高呢!

●↓戶外蜂箱,可現場品嚐花蜜

因為之前在鳳梨表哥吃過,所以知道蜂蜜吃完後會有蜂蠟,只是現採現吃還是第一次呢

●↓看看這些辛勤的小蜜蜂們

●↓掉到地上的蜂蜜,別浪費了,小螞蟻和小蜜蜂在享用。

●↓導覽小姐請Q比搖蜂蜜,教我們分辨真偽。

手指放在瓶後,看不清五指,因為,蜜蜂在採蜜的過程中會摻雜花粉在蜂蜜中,所以真蜜會濁濁的。

●↓這是我們的戰利品

戰利品 價格如下

特級龍眼蜜2250g NT.900

蜂蜜醋 - 600ml NT.250 三瓶NT.600

茶花粉350g  NT.800 /瓶    ,二瓶送特級龍眼蜜380g一瓶

花粉餅 NT.120

滿2000可以宅配,而我們怕這些好吃的東西在車裡太熱變質,所以咧,就請黑貓幫忙囉
 

花粉單吃會有些苦,但是若加在蜂蜜裡,就很美味囉。

只是酷比吃會拉肚子,所以我們暫停讓他食用。

 

花粉是蜜蜂從花朵的花葯上採集後,再混合少許蜂蜜和唾液分泌物而成,是蜜蜂的糧食及釀製蜂王漿不可或缺的原料。花粉為雄性花之精子,含大量綜合維生素及蛋白質、和多種礦物質,為大自然中最完美的營養食品。所以經常食用花粉,可調整營養均衡、改善身體狀況、增強體力、促進食慾,使骨腸活動正常,並促進消化及新陳代謝以達美容養顏之效,對產前產後或病後之補養,有極大的助益。
 
花粉的化學成分相當複雜,因植物種類不同而差異頗大,整體而言,蜂花粉平均約含24%蛋白質,27%醣類﹝果糖和葡萄糖﹞,5%脂質及維生素、礦物質、酶類、核酸及某些目前尚未探明且對人體有益的高效生物活性物質。蛋白質中有一半以上以游離胺基酸的形式存在。所含20餘種胺基酸,其中有7種為生命必須的胺基酸,乾燥花粉含有10~13%胺基酸,相當於牛肉、雞蛋的7倍;醣類主要是果糖和葡萄糖,極易為人體吸收利用;脂質含量低,以植物性油脂為主;維生素類含多種,以維生素B群最豐富,包括B1、B2、B6、泛酸、葉酸、菸鹼酸等,維生素C和P含量亦多及少量的維生素D、E及微量的生物素、膽鹼和肌醇等,不過維生素C會隨儲存時間而遞減;礦物質依序為鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅及少量的微量元素如硒、鈷、鉬等;酶類有過氧化氫酶、澱粉酶、蔗糖酶、輔酶等。



一般而言,花粉具高蛋白、低脂肪、低鈉,含高量鈣、鎂、鐵及人體所需各種礦物成分及豐富的維生素B群,可說是植物精華的濃縮物,每小粒的花粉卻像個微型的「營養寶庫」,被視為寶貴的天然保健食品之一,此外有些種類的花粉含有多量的特殊成分如:百合和黃槐的花粉含高量胡蘿蔔素(carotene);蕎麥、柑桔花粉含高量的芸香苷(維生素P),及某些種類如榆樹、三夜草、苜蓿等黃酮類化合物(flavone)含量很高(1398~2549mg/100g),有預防心臟血管疾病的效果。

 

要記得1歲以下,是不能食用蜂蜜的唷。

嬰幼兒胃腸功能尚未發展成熟,細菌並不能被徹底的滅除,還有可能在腸道中繼續的繁殖及分泌毒素,當其吸收入身體內,破壞其脆弱的防禦系統而致病。成人抵抗力較佳,服用蜂蜜則不會有問題。
 

 
蜂采館 (●←點我進官網)
 
電話:03-9233668  
蜂采館地址:宜蘭縣員山鄉員山路二段403號
 
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