2010.01.30
很巧的,柳丁爸和柳丁小妹的農曆生日在同一天。
工作的關係,爸媽很難得一起北上,這次柳丁小妹要求要和爸爸一起過生日,爸媽忙完又帶著大包小包北上。(一隻全雞、大餅、蒜頭餅、水果)
不想讓爸媽提太多東西上來,於是柳丁大妹滷了豬腳、煮了麵線,我則是做了蛋糕。
●↑為了讓豬腳更軟Q,柳丁大妹也在前一天晚上開始準備。
●↓這個利用海藻糖做出來的檸檬天使蛋糕,只有柳丁小妹最捧場啦
我可是很用心的,低糖、低熱量、低脂、零膽固醇,為的只是讓大家在享用美食的同時,也兼顧到健康!哈!但是咧~大家還是愛老公做的戚風芋泥水果蛋糕。
當然囉~芋泥也是自己煮的
農曆過年我還想再做個蛋糕回家,因為柳丁爸媽都很喜歡吃蛋糕
●↓許願切蛋糕。
●↑爸比的願望很平凡,但卻真誠實在!
柳丁小妹的願望嘛~哈哈哈! 是秘密。
●↓一起過生日的感覺,還不賴。
希望每年都可以這樣過,多好!
●↓一家人在一起的FU很棒!
少了兩個~人稱「姐夫」的人!忙著攝影呢
在整理照片時,發現,竟沒拍到蛋糕之前的餐點
●↓酷比和柳丁爸。
一家人因為相聚時間很短,因此也更把握在一起的時間。或許在別人眼裡,這只是很平淡無味的生日,但對我們而言,我們珍惜且享受一家人東南地北的聊,吃著水果聽著老爸、老媽說著我們小時侯;聽著老爸發表政治高論,聽著老爸談奶奶;時而驚訝,時而感動、時而大笑,這就是我們相處的模式。
熱鬧、自在、輕鬆、快樂,我們享受著。
後記:
果然,應讓聽朋友的話,蛋糕應該在前一天就做好(小牛魔王,你是對的),最近忙著話說我的阿公的故事,寫完又忙著試做滿意的蛋糕體,前一天,我才剛做完兩個蛋糕體,還好,終於試出很棒的味道。但當天,我又臨時把白砂改成海藻糖,使得蛋糕體變了樣。唉!真是><
是誰說加海藻糖不會影響蛋糕體組織的??!!可惡!
不過,還好,壽星柳丁小妹很捧場
因為我的蛋糕難登大雅之堂就不給他特寫啦
不過,吃了我的愛心蛋糕,加上柳丁大妹的豬腳麵線一定能平安健康、吃百二的啦